 |
 |
 |
 |
Сбитень – старинный русский горячий напиток.
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
Безалкогольный сбитень
Продукты:
1 л воды
сахар
150 г меда
1 лавровый лист
по 0.5 г гвоздики, корицы, имбиря и кардамона
Приготовление:
В воде растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену.
Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар и подогреть.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сбитень с вином
Продукты:
1 л сухого красного вина
сахар
150 г меда
по 0,1 г корицы, гвоздики, мускатного ореха
Приготовление:
В вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену.
Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар и подогреть.
|
|
|
|
|
|
